A keksz 63%-a ökológiai eredetű. Ezek: bio teljestönköly, bio almasűrítmény.

Zabpehellyel dúsítjuk, ami igen gazdag ásványi anyagokban, (kalcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium). Jelentős mértékben tartalmaz fehérjéket, élelmirostot, természetes vitaminokat.

A zabkorpa a legismertebb élelmirostban gazdag tápanyagaink egyike. Gátolja a zsírok és a szénhidrátok felszívódását, így fogyókúrázáshoz is sikerrel alkalmazható. Jó hatású a cukorbetegek diétájában is.